Omas Käsekuchen mit Quark oder lieber der amerikanische Cheesecake mit Frischkäse? Die Kuchenklassiker sind heute beliebter denn je. Die Geschichte eines kulinarischen Comebacks und Tipps, wie er am ...

Am 11. März 2025 ist Konditorentag auf der Thüringen-Ausstellung - und das MDR-Radioteam aus Erfurt tritt zum beliebten Blechkuchenwettbewerb an. Mit keinem geringeren als "Torten-Tom" aus dem ...

Viele denken, dass Cheesecake einfach das amerikanische Wort für Käsekuchen ist. Doch nicht nur geschmacklich unterscheiden sich die beiden Kuchen. Der traditionelle deutsche Käsekuchen besteht aus ...

Der typische New York Cheesecake wird mit Sahne und Frischkäse gebacken. Unsere vegane Version kann mit dem Original mehr als mithalten. Schmeckt fast besser als der US-Klassiker. Da fühlt man sich ...

Himmlisch cremig und wahnsinnig geschmacksintensiv: Der beste Cheesecake der Welt ist ein Genuss für jeden Kuchen-Liebhaber. Das Rezept ist nicht schwierig – mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung ...

Ein Eierlikör-Cheesecake mit Schokoladen-Osterhäschen: Könnte es ein passenderes Dessert für die Ostertage geben? Backbloggerin Angie verrät ihr Rezept. Möchtet ihr zu Ostern etwas Besonderes für eure ...

Nidelzältli und Caramelchöpfli, das war in meiner Kindheit alles, was ich an Caramelgeschmack kannte. Und die Köstlichkeiten gab es selten. Nur an der Chilbi oder an Grossmutters Geburtstagen. Was ...

Was hat Cheesecake eigentlich, was andere Kuchen nicht haben? Es ist ja schon auffällig, dass ausgerechnet Grossmutters Kaffeeklatsch-Allrounder aus der Wirtschaftswunderzeit mit jedem Jahr hipper zu ...

Die Gerichte heißen „Lazy Dumpling Lasagna“ oder „Lotus Cheesecake“: Auf Tiktok gehen regelmäßig Rezepte viral. Aber schmeckt ...

Kuchen kann uns wahrlich die Sinne verzaubern! Wie wäre es mit einem leckeren und cremigen Cheesecake? Im Video verraten wir dir das Rezept und worauf du achten solltest. Kuchenliebhaber aufgepasst!

1. Den Ofen auf 160°C Heißluft vorheizen. Für den Boden die Kekse im Blitzhacker fein zerkrümeln. Die Butter zerlassen und mit dem Zucker unter die Brösel mischen. Die Keksmasse in die Springform ...