Antes de servir, espolvorea con cilantro o perejil picado fresco. Sirve caliente, acompañado de arroz blanco, arepas, pan o plátano frito, según la tradición local. También puedes ofrecer limón en ...

Te compartimos la receta clave para hacer tortilla de papas fácil y rápido en pocos minutos. Cómo hacer tortilla de papas y ...

Cómo hacer matambre arrollado en casa: la mejor receta para hacer matambre arrollado casero, de la mano de los chefs de ...

La panza de res, en específico sus partes llamadas libro y cuajar, es un ingrediente de cocina con siglos de historia, pero que en algunas culturas modernas ha tomado un tinte de comida humilde y ...

INGREDIENTES 800 g de mondongo de ternera 400 g de tomates perita o puré 80 g de grana padano 1 vaso de vino blanco 1 rama de apio 1 zanahoria 1 cebolla 1 diente de ajo 4 hojas de albahaca aceite de ...