El queso mascarpone, que muchos conocimos gracias al helado de mascarpone con frutos rojos y al tiramisú, es distinto al queso crema porque está hecho solo con crema de leche y un ácido, que separa el ...

Esta receta de tiramisú de limón reinventa el clásico italiano con un sabor fresco y cítrico. Paso a paso, cómo preparar esta ...

Si no sabés cómo sorprender a tu pareja, un postre casero puede ser el detalle perfecto para celebrar el Día de los ...

La repostera y jurado de 'Top Chef' te explica los ingredientes y el paso a paso de este postre para el que no necesitas ...

Batir las yemas con la mitad del azúcar en un tazón de vidrio. Calentar a baño María por 5 minutos o hasta que esponje y tengan una consistencia un poco más espesa. Dejar enfriar. Batir el queso ...

Si os gustan los bizcochos húmedos y jugosos, estoy segura de que este bizcocho de mascarpone os va a encantar. Con el delicioso sabor del queso mascarpone y un buen toque de vainilla se puede ...