Tamisez la farine, la fécule et le sucre glace. Coupez le beurre en dés et travaillez-le à la main. Ajoutez l'oeuf, puis la poudre d'amandes et le sel. Lorsque tous les ingrédients sont mélangés, ...

Préparez la pâte en mélangeant la farine, le beurre, le sucre glace et le sel. Ajoutez les oeufs et laissez reposer au frais. Lavez les blettes et ne gardez que les feuilles (vous pouvez utiliser les ...

Avant de se lancer dans la préparation de pâtes à tarte, il est important de connaître les différentes sortes de pâtes à tarte. Toutes les variétés ont quasiment les mêmes ingrédients de base. On y ...

Préchauffez le four à th 6 (180°). Déroulez la pâte à tarte avec le papier sulfurisé dans un moule à tarte. Piquez le fond avec les dents d'une fourchette, enfournez pour 10 min, puis sortez le moule ...

Pour un moule de 26cm de diamètre : Pâte sablée (250g de farine – 125 g de beurre - 1 jaune d'œuf) Appareil: 200 g de sucre brun - 50 g de poudre d'amandes - 2 œufs - 3 c à s. de crème épaisse - 50 g ...

La saison des tartes et des quiches bat son plein, mais la base de ce plat léger peut vite faire grimper en flèche notre glycémie. Riche en glucides, la pâte à tarte a tendance à faire augmenter très ...

Publié le jeudi 5 janvier 2017 à 0:10 On n’imagine pas combien cette recette est succulente. Le sucre s’allie à merveille avec la choucroute, cuite d'abord à l’eau salée, avant d'être sucrée et de ...

Publié le mardi 20 mars 2018 à 0:08 On n’imagine pas combien cette recette est succulente. Le sucre s’allie à merveille avec la choucroute, longuement dégorgée puis cuite à l’eau légèrement salée, ...

La pâte à tarte industrielle est un indispensable pour ceux qui aiment préparer des tartes sucrées ou salées rapidement, sans avoir à réaliser eux-mêmes la pâte. Il existe plusieurs types de pâtes ...

Mettez tous les ingrédients secs (farine, sucre, sel, poudre d’amande…) + le beurre dans le bol d’un robot et mixez à grande vitesse jusqu’à obtenir un mélange sableux. Ajoutez les éléments liquides ...