La cocina salvadoreña se hace presente con las pupusas, esas gorditas de masa de maíz rellenas de queso que cautivan a todo aquel que las pruebe. Para quienes están lejos de casa, un bocado se siente ...
DELTONA, Florida, EE.UU. — Cuando alguien pide una pupusa, Alfredo Portillo sabe inmediatamente de dónde es esa persona por la forma en que come la tortilla de maíz rellena. “Si la come con las manos, ...
Si usted es de las personas que cocina con música de fondo y termina cantando a todo pulmón, no está sola. La artista Jafet Jerez también vive la cocina como un escenario, y por eso la recibimos en ...
La pupusa salvadoreña ha evolucionado con rellenos exóticos que conquistan paladares en todo el mundo. Desde carne de canguro en Australia, flor de loto en Vietnam y carne de llama en Bolivia, hasta ...
L.A. Pupusa House, ubicado en East Hollywood, es un restaurante fundado por Dina y Josh Henriquez para honrar la tradición salvadoreña a través de sus pupusas. El menú ofrece más de 20 sabores, desde ...
Aunque el colectivo salvadoreño en España apenas llega a las 25,000 personas, su cocina ha ganado popularidad gracias al matrimonio de emprendedores formado por Mauricio Contreras Trejo e Isabel Jovel ...
La población centroamericana en San Diego es más bien escasa, con una población salvadoreña de unos 8887 habitantes, pero aún así encuentra la forma de retribuir a la comunidad a través de su cocina, ...
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