La sopa de ajo, también conocida como sopa castellana, es uno de los platos más humildes y reconfortantes de la gastronomía ...

Te compartimos la receta de gazpacho refrescante para este fin de semana del 15 y 16 de noviembre en el que hay calor extremo ...

El viaje del tomate desde América cambió la historia de la cocina. Nacido en las tierras aztecas como tomatl, el tomate cruzó ...

Este plato puede considerarse una opción saludable que, con calorías moderadas, favorece la sensación de saciedad y bienestar ...

Las migas, las lentejas guisadas, la sopa de ajo, el potaje de garbanzos o la tortilla sin patata son algunos de los platos más icónicos de nuestra gastronomía y unos recursos maravillosos cuando no ...

El gazpacho es mucho más que una sopa fría: es un símbolo de la gastronomía española y un aliado perfecto contra el calor. La ...

Ha llegado el tiempo de sopas calentitas y de platos de cuchara. Cuando las temperaturas bajan, con solo ver un humeante plato de estas elaboraciones ya sentimos un considerable confort. Nos ...

Hay algo mágico en un plato de sopa bien hecha. No importa si hace frío, si estás resfriado o si simplemente te apetece comer algo reconfortante: una buena sopa siempre sienta bien. Es humilde, ...

La sopa de camarones es un plato tradicional de la costa Caribe colombiana, reconocido por su sabor marino y su textura reconfortante - crédito Ilustrativa Infobae La sopa de camarones despierta los ...

El wonton (o wan tan, como se dice en cantonés) es uno de esos bocados chinos que conquistan por lo sencillos que son. Su nombre significa “nube”, y no es casualidad: al cocerlos en el caldo parecen ...

La sopa de ajo, o sopa castellana, es uno de esos platos que transmiten hogar, sencillez y calidez desde la primera cucharada ...

Entre los platillos más populares del centro del país se encuentra la sopa de tortilla, que ha conquistado hogares y restaurantes mexicanos gracias a su sabor inconfundible. Si quieres prepararla en ...