Un plato con aroma a infancia, a una comida de domingo en familia, a un disfrute infinito a base de trozos de pan para remojar en la salsa. El pollo al ajillo es uno de los clásicos por excelencia de ...
En esta receta de pollo al curry, verás una versión fácil y deliciosa de este plato clásico de la cocina india. Con ingredientes accesibles y un proceso paso a paso conseguirás un curry de pollo super ...
El pollo al ajillo es uno de esos platos eternos que nunca pasan de moda. Dentro de la cocina tradicional ocupa un lugar de honor, y por eso te enseñamos la forma más fácil y rápida de prepararlo. Una ...
El adobo de pollo es un guiso típico de Perú. El término “adobo” viene de España, donde se usaba sobre todo como marinada para carnes y pescados. En Perú, sin embargo, la receta evolucionó hasta ...
Para hacer el aderezo: Bate el vinagre y la mostaza en un bol. Agrega gradualmente el aceite mientras sigues batiendo hasta que se mezcle bien. Incorpora el azúcar, el ajo y el orégano. Sazona con sal ...
La combinación de sabores dulces y salados es una de las más buscadas en la cocina, un contraste que hace la boca agua solo de pensarlo. Una de las formas más ricas de disfrutar de este es con un buen ...
El pollo al horno es uno de esos platos que siempre gustan, pero esta versión con castañas y uvas lo eleva a otro nivel. Las uvas aportan un toque afrutado que realza los jugos del pollo, mientras que ...
Colocar el pollo con la piel, las patatas y el hinojo en una bandeja grande apta para horno. Rociar con aceite de oliva, sazonar con sal, pimienta y añadir las hierbas finas. Mezclar todo con una ...
La reconocida chef con siete estrellas Michelin recrea este plato tan típico como un verdadero manjar de lujo. Más información: Begoña Rodrigo, chef: "Para que el arroz quede más sabroso, olvida el co ...
La milanesa de pollo se renueva con una propuesta distinta: un rebozado de cereales en lugar de pan rallado. Esta alternativa no solo aporta una textura diferente, sino que también permite reducir el ...
El arroz con pollo es un plato que evoca la calidez de la cocina casera. Un clásico reconfortante que, a pesar de su sencillez, puede tener múltiples versiones. Para aquellos que buscan la excelencia, ...
Pollo al Horno con Pisto de Verduras | Receta de Cocina en Familia Ingredientes para 4 personas: - 4 traseros de pollo que pesan 300 gramos cada uno - 100 gramos de pimiento rojo - 100 gramos de pimie ...
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