Licuar media cebolla, un ajo, un tomate, el comino y la pimienta con suficiente agua y reservar. Calentar el aceite en un “disco” o sartén grande. Freír el tocino, el chorizo y la carne de cerdo por 5 ...

La discada regia representa la identidad culinaria del norte de México y se prepara al aire libre como símbolo de convivencia social. (Imagen Ilustrativa Infobae) La discada regia es mucho más que una ...

Getting your Trinity Audio player ready... Mi gente antes de que se nos vaya el calor, aproveche y júntese con la familia o los amigos y, olvidémonos de la carne asada, mejor hagan una Discada, pero ...

Las historias que tienes que saber de la comunidad de Dallas-Fort Worth, eventos gratuitos, paseos, conciertos, deportes y todo lo que ocurre en el Metroplex.

La discada es un platillo muy popular en el norte de México y es una receta perfecta para preparar en algunas reuniones con amigos o familia. Su nombre proviene de los discos metálicos que son ...