Il a un succès fou ! Le jeune artisan pâtissier, chocolatier et glacier Samuel Lenfant, alias Sam Pâtissier, vient d’ouvrir ...
Impossible d’y résister : dorée, fondante et délicieusement croquante, la brioche aux pralines roses est une brioche unique ...
Une revisite ultra gourmande du tiramisu qui mêle l’onctuosité du mascarpone au croquant du praliné maison. Une cuillère et ...
Elle en a fait du chemin, depuis sa participation à Top Chef en 2018. A tout juste 25 ans, Ella Aflalo a ouvert en début d’année son propre restaurant, à Marseille, dans le quartier de Noailles, bapti ...
À déguster seule, avec un cookie au chocolat noir ou un carré de praline belge, ce café deviendra vite votre rituel des ...
Faites chauffer l’huile à 70°C. Déposez les feuilles de livèche dans le bol d’un mixeur. Versez l’huile chaude et mixez aussitôt. Filtrez et laissez décanter, puis débarrassez la partie aqueuse pour ...