Morbide dentro, dorate fuori e senza un grammo di farina: queste frittelle di ricotta ...

A San Valentino 2020 niente cena al ristorante, meglio preparare qualcosa di speciale a casa. Qualcosa che ricordi al tuo Lui e/o Lei quando siete innamorati, che un giorno all'anno non basta ma è ...

Pulisci bene la zucca, togliendo la buccia ed eliminando semi e filamenti. Poi lavala, quindi tagliala a cubetti. Pela la cipolla e tagliala a dadolini piccoli. Versa in una padella antiaderente ...

Step 1Il primo passo della ricetta dei panzerotti alla ricotta è quello di montare i tuorli con metà dello zucchero: otterrete una crema a cui aggiungerete, lentamente un po’ di farina, il burro fuso, ...

Scopri come preparare morbide brioche di ricotta senza lievitazione, perfette per una colazione golosa o una merenda veloce.

La crostata di ricotta è perfetta per accontentare tutta la famiglia. Il dolce in questione può essere arricchito anche con altri ingredienti. Ad esempio sulla ricotta si possono aggiungere dei pinoli ...

Lessate le patate intere con la buccia (ben lavata), scolatele, pelatele e schiacciatele con i rebbi di una forchetta direttamente in una terrina. Mondate i fagiolini, lessateli e tenetene un po’ da ...

Pulite le erbe selvatiche, che potete sostituire — a seconda della stagione o della possibilità — con spinaci o biete. Fatele cuocere in una padella con un cucchiaio d’olio e poca acqua. Salate e ...

La torta ricotta e cioccolato è anche veloce da preparare. Il dolce risulta essere morbido e tutto questo grazie alla ricotta presente nell'impasto. Il cioccolato può essere utilizzato in gocce, ...

Prima di tutto bisogna partire dal ripieno. Lavate gli spinaci e fateli cuocere per una decina di minuti in padella insieme ad un paio di cucchiai d’olio extravergine d'oliva e uno spicchio d’aglio. A ...

Delicati, saporiti e tradizionali, ovviamente: gli agnolotti ricotta e spinaci sono un vero must per il menù di Natale ma non solo. Questa pasta ripiena di origine piemontese è tra i primi piatti più ...

In una ciotola mescolate con l’aiuto di un cucchiaio tutti gli ingredienti. Quando l’impasto sarà abbastanza sodo lavoratelo con le mani fino a ottenere un panetto omogeneo. Copritelo e lasciatelo ...