Este domingo se presentó la cuarta edición del festival “El Sabor de mi Tierra Mixteca”, bajo la organización del colectivo de jóvenes Vikumi, quienes pretenden explotar sus conocimientos y ...
Olga Cabrera Oropeza, la chef que rompió creencias limitantes y dignificó la gastronomía mixteca de Oaxaca. Conoce su inspiradora historia de resiliencia y su activismo por el maíz y el cacao nativo.
México, 16 Dic (Notimex).- Bajo la conducción de la intérprete mexicana Eugenia León, el programa Tocando Tierra de Canal 22 invita hoy al televidente a hacer un recorrido por la Mixteca baja, una ...
OAXACA, Oax., noviembre 30 (EL UNIVERSAL).- Luego de varios años de un proceso de recolección, mejora y evaluación de granos de maíces nativos en municipios de la Mixteca de Oaxaca, el criollo Jazmín ...