La tortilla de espinacas y zucchini se convirtió en una de las recetas más elegidas por quienes buscan una opción ...

Lavá bien el zucchini y cortalo en láminas finitas (3-4 mm de espesor) a lo largo, usando mandolina o cuchillo afilado.

Delicioso, versátil y nutritivo, el zucchini es, además, tan fácil de cultivar que podríamos animarnos hoy mismo a incorporarlo en nuestra huerta y nuestra mesa. Lo conocemos como zucchini, zapallito ...

La cocinera explicó que esta preparación es tan versátil que puede adaptarse a todos los gustos: “¿No te gustan los zucchinis? Berenjena. ¿No te gusta la berenjena? La verdura que quieras, ¿sabés?”, ...

Las albóndigas de pollo y zucchini son una excelente opción para un almuerzo rápido, saludable y delicioso. Con solo unos pocos ingredientes y una preparación sencilla, estas albóndigas se convierten ...

En medio de la rutina cotidiana, encontrar soluciones rápidas para tus almuerzos es clave. Cuando el objetivo es comer ligero, con una preparación fácil y sin sacrificar el sabor, la tarta de zucchini ...

En tiempos en los que lo rápido muchas veces parece enemigo de lo saludable, hay recetas que llegan para romper con esa lógica. Los pancitos exprés de zucchini sin gluten son una opción ideal para ...

Coloca los fideos de zucchini en platos hondos o en tazones. Cúbrelos generosamente con la salsa boloñesa caliente. Si lo deseas, puedes espolvorear con queso rallado y decorar con hojas frescas de ...

La receta de mermelada de zucchini es una opción original y deliciosa para aprovechar esta verdura en una versión dulce. Con pocos ingredientes y una cocción simple, lográs un resultado suave, dorado ...

Dicen que el zucchini es buenísimo para controlar del peso pero además es muy versátil. A continuación le enseñamos como preparar desde platos fuertes hasta postres con este mágico vegetal. Si quiere ...

A partir de la receta más tradicional, que mostraremos más abajo, el Zucchini Bread se puede ‘versionar’ al gusto, como ocurre cuando hacemos cualquier otro bizcocho. Por ejemplo, se puede sumar a los ...