El intenso sabor del hornado, la dulce colada morada o el nutritivo cevichocho deleitaron a los asistentes a la feria de ...
La extenista profesional y cocinera ecuatoriana, Claudine Paulson, abrió Clómada y ya está recomendada por la Guía Michelin.
10 años formando parte de la familia Hilton Colón, cinco países en los que desarrolló su cocina (España, Francia, Venezuela, Alemania y Ecuador), un libro titulado ‘111 Platos Populares del Ecuador’ y ...
El tercer día del festival gastronómico Latitud Cero terminó con una descarga de emociones. El chef Mauricio Acuña, director de la cita pidió a los cocineros y estudiantes de gastronomía reconocer la ...
Es casi seguro que muchos aficionados a la gastronomía patinarían al responder a la siguiente pregunta: ¿Cuántos restaurantes ecuatorianos hay en Madrid? Hay unos 150 y, sin embargo, la notoriedad de ...
En la Universidad Tecnolica Equinoccial (UTE) se desarrollel Sexto Festival Creativo Gastronico. El tema principal fue crear platos en los que se utilicen productos ecuatorianos que no han sido ...
Este establecimiento ecuatoriano es muy popular en Madrid y Barcelona y abrirá sus puertas en la capital aragonesa ...
Durante una entrevista para el programa 'Castigo divino', la jueza de 'MasterChef' destacó que tienen los recursos necesarios para sobresalir. Video es viral en redes sociales. Mexicano fue al cine a ...
Este restaurante, abierto desde 2020, te hará viajar a Ecuador, no solo gracias a sus sabores, también por su ambiente y decoración ...
Michael Ruiz, propietario y chef del restaurante Paralelo Cero, fue invitado a una secuencia de TV junto con Pablo Gonzalez para que demuestren delante de cámaras los secretos de la comida ...