Que ce soit avec un poulet rôti croustillant ou une saucisse de Toulouse, la purée est l’accompagnement idéal pour un plat réussi. Et si un grand chef vous donnait son secret pour réussir une purée de ...

Le 6 octobre 2025, ELLE à table organisait la troisième édition de son concours de recettes à l’école Ferrandi Paris, en ...

[VIDÉO] La poire est un incontournable de l'automne. Il existe de nombreuses façons de la cuisiner. Le chef Pierre Chomet nous propose une recette de poires pochées dans "Bonjour ! La Matinale TF1". - ...

Pour nos 25 ans, nous avons demandé à notre communauté d’élire leur pâtisserie préférée sur Marmiton. La tarte citron meringuée est la grande gagnante de ce classement, le flan, lui, prend la deuxième ...

Que serait un poulet rôti sans une bonne purée maison ? Éric Frechon, chef triplement étoilé, nous livre son secret pour ...

Quoi de plus gourmand que le mariage entre les champignons et le Reblochon ? Cette association automnale est mise à l'honneur dans cette recette de tarte rustique proposée par Émilie Franzo. Une belle ...

Un sablé croustillant, des pommes fondantes, un caramel onctueux et des noix croquantes : la promesse d’un dessert simple et ...

Avec l'arrivée du froid, la soupe revient en pole position des envies pour un repas sain et réconfortant. Mais souvent, elle ne se suffit pas à elle-même et mérite d'être accompagnée pour être vraimen ...

Longtemps tombée dans l’oubli, la soupe d’Hippocrate revient aujourd’hui sur le devant de la scène grâce à ses vertus détoxifiantes et digestives. Ce potage ancestral, à base de légumes cuits ...

Amandine Buchard n'a pas manqué sa rentrée. Partie dans une drôle d'aventure entre judo et rugby dans l'espoir de participer aux deux disciplines lors des Jeux olympiques de Los Angeles 2028, la ...

C'est enfin la saison du potimarron. Pour célébrer ce légume de saison, on mise sur des préparations gourmandes et réconfortantes. Et pour cela, on fait confiance aux meilleurs conseils de l'un de nos ...

Ce jeudi 9 octobre, Guillaume Gallienne prononcera un texte lors de la Panthéonisation de Robert Badinter. L’occasion pour Gala.fr de revenir sur la vie privée de l’acteur. Sa bisexualité, son épouse ...