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Cuando Steven Wu se empezó a plantear hacer colaboraciones con otros grandes chefs en su restaurante japonés Sen Omakase (una ...
Mercadona lleva el guiso de carrillera de cerdo a sus lineales de refrigerados con unos nuevos raviolis frescos que prometen ...
Directo al Paladar on MSN
Matambre arrollado, la receta más típica de las Navidades argentinas
No vamos a negar que la palabra matambre suena bien bonita y es precisamente lo que este clásico corte de la cocina argentina ...
Revista SEMANA on MSN
Juan Antonio Medina, Chef Ejecutivo de TATEL: "Para mí, la tortilla trufada muestra esa cocina española de nuestras abuelas, con un enfoque contemporáneo"
SEMANA ha tenido la oportunidad de hablar con Juan Antonio Medina, quien nos ha revelado todos los secretos de TATEL, uno de ...
La cocina tradicional atraviesa una metamorfosis profunda: los platos de cuchara de siempre se reinterpretan a través de ...
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El Cronista on MSN
Guiso de corzo: la receta tradicional española que sorprenderá a tus invitados en pocos pasos
Descubre cómo preparar un delicioso guiso de corzo, una joya de la cocina española que combina sabores robustos y tradición ...
El chef Íñigo Uribe y el sumiller Eden Monoyez lideran en Madrid EKÖ Bistro (Sagasta, 23), donde apuestan por una nueva forma ...
El Canfranc Express es uno de los tres restaurantes que representa a Aragón en el Concurso Nacional de Tapas de Valladolid ...
El Auditori del Gastronomic Forum Barcelona se quedó pequeño esta mañana a las doce del mediodía para escuchar a Ferran Adrià ...
Este guiso de Cantabria, típico de cuchara, tiene como protagonista tanto a las alubias blancas como a la berza, una variedad ...
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