Que serait un poulet rôti sans une bonne purée maison ? Éric Frechon, chef triplement étoilé, nous livre son secret pour transformer une simple purée de pommes de terre en accompagnement digne d’un gr ...

Que ce soit avec un poulet rôti croustillant ou une saucisse de Toulouse, la purée est l’accompagnement idéal pour un plat réussi. Et si un grand chef vous donnait son secret pour réussir une purée de ...

Le 6 octobre 2025, ELLE à table organisait la troisième édition de son concours de recettes à l’école Ferrandi Paris, en ...

[VIDÉO] La poire est un incontournable de l'automne. Il existe de nombreuses façons de la cuisiner. Le chef Pierre Chomet nous propose une recette de poires pochées dans "Bonjour ! La Matinale TF1". - ...

Un sablé croustillant, des pommes fondantes, un caramel onctueux et des noix croquantes : la promesse d’un dessert simple et ...

Amandine Atalaya est une journaliste française. Après plusieurs années comme correspondante de TF1 et LCI à Washington, elle rejoint BFM TV, chaîne pour laquelle elle couvre les élections ...

Pour nos 25 ans, nous avons demandé à notre communauté d’élire leur pâtisserie préférée sur Marmiton. La tarte citron ...

Avec l'arrivée du froid, la soupe revient en pole position des envies pour un repas sain et réconfortant. Mais souvent, elle ne se suffit pas à elle-même et mérite d'être accompagnée pour être vraimen ...

La tarte flambée est une spécialité alsacienne économique qui se déguste bien chaude. Elle est généralement appelée flammekueche (ou flammenkueche) dans le reste de la France. Dans "Le 13H à table", ...

Ce jeudi, la Fédération de la Boulangerie et Boulangerie Pâtisserie des Pyrénées Atlantiques organisait la 3e édition du Concours de la Meilleure Tarte aux pommes du Béarn. Boulanger-pâtissier ...

Alors que son mari est hospitalisé pour de graves problèmes de santé, Amandine Pellissard doit affronter une nouvelle épreuve : les critiques virulentes d’internautes. À fleur de peau, l’ancienne ...

Au bout du fil, Marie Parent ne cache pas sa fierté. La présidente provinciale des Cercles de fermières du Québec se réjouit qu’un sixième livre Qu’est-ce qu’on mange? apparaisse en librairie, un ...