Errores comunes por los cuales tu bizcocho no queda alto y esponjoso al hornear!👇🏻 •La harina: el bizcocho no sube porque has añadido toda la cantidad de harina a la vez lo que hace difícil que se mezcle bien y que la masa quede homogénea. Siempre es conveniente ir incorporando poco a poco a la mezcla que prepares. Además, es fundamental tamizarla para que sea más fina para que la masa quede más ligera y la harina se ligue mejor con el resto de ingredientes del bizcocho. •Temperatura del horno
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