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Hoy tocaba receta de aprovechamiento 😎💚 Tenía unos champis medio olvidados en la nevera (sí, esos que no sabes qué hacer con ellos 😂) y dije: “¡A la sartén que van!”. Los he salteado con buen jamón serrano 🥓🍄 y mientras tanto he cogido unos puerros, los he abierto a la mitad y he separado esas hojitas finas que tienen. En cada hojita he puesto el champiñón salteado con el jamón, lo he enrollado y lo he colocado en una fuente de cristal. Le he echado un buen chorrito de aceite del bueno 🫒💚
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